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一份ISO认证高质量的答卷

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一份ISO认证高质量的答卷

发布日期:2019-05-20 作者: 点击:

  大连ISO认证的食品各行业,各生产企业追求的核心管理目标,同时也成为各级政府不断加大监督力度的主要方向。 标准是国际标准化组织于2005年颁布的有关食品安全管理的管理体系标准。标准采用了HACCP原理,提出了危害识别、评价和选择控制措施的方法,为企业预防、降低和消除危害提出了好的科学的方法。


  通过对特定危害实施预防性控制措施进行控制,从而确保食品的安全。HACCP在国际上被认为是控制由食品引起疾病的经济、有效的方法,并就此获得FAO/WHO食品法典委员会(CAC)的认同。它强调企业本身的作用,与一般传统的监督方法相比较,建立在组织良好的食品卫生管理的基础上的管理体系是基于科学分析建立的体系。


  需要一定的技术支持是用于保护食品防止生物、化学和物理及其他危害的管理工具,通过对所有潜在危害进行分析,确定并实施预防措施,防止、消除、减少危害发生与依靠化学分析、微生物检验进行控制相比较,具有较高的经济性和预防性。


  世标认证/WSF技术副总暨项目副组长徐超作为主持人首先介绍了参会人员及本次团标制订项目的基本情况。世标认证/WSF总经理李永波致欢迎辞,向与会领导和嘉宾表示热烈欢迎和衷心感谢,他指出,世标具备丰富的标准化经验和专业的研发团队。


  同时有养老专业协会的支持和养老领域的专家共同参与,一定会向中国认证认可协会提交一份高质量的答卷。 作为本团体标准的发布单位代表,中国认证认可协会(CCAA)技术标准部王亚宁表示,世标认证/WSF对团标制订工作高度重视,组建了涵盖了主管部门、行业协会、养老企业等各类型单位的起草组。


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